Diseño y maquetación de la carta para el grupo hostelero Tortoni, en la temporada 2001. Esta carta combina la seriedad y elegancia que caracteriza a este grupo, manteniendo así un diseño contemporáneo y ajustado a las necesidades básicas que necesita la empresa. Los colores vivos y el texto muy ajustado a los productos hacen de ella una carta fácil y sencilla de leer.
